Prajitura de post

Chiar daca tineti post, asta nu inseamna ca trebuie sa va abtineti de la prajituri. Chiar daca este de post, aceasta prajitura este foarte pufoasa si gustoasa.

Ingrediente:

• trei cani cu faina
• doua lingurite cu bicarbonat
• doua cani cu apa
• zece linguri de ulei de floarea soarelui
• doua linguri de otet
• coaja de la o portocala
• doua cani de zahar
• sase linguri mari cu cacao
• doua pliculete de vanilie

Modul de preparare:

    Se amesteca intr-un vas coaja de portocala si uleiul, se adauga otetul, vanilia, apa si zaharul. Intr-un vas separat se amesteca cacaoa si bicarbonatul, se pun intr-o sita si se cern direct in celalalt vas. Se amesteca putin, se unge o tava cu ulei si se tapeteaza cu faina, se toarna compozitia si se baga la cuptor (170 grade C) pentru 40 de min. Se orneaza cu zahar pudra si cacao.

Adauga: del.icio.us | Digg