Margarita

Margarita

Reteta clasica de cocktail Margarita - paharul se serveste ornat cu sare si cu o felie de lime sau de lamaie.

Ingrediente:

• 1/2 tequila
• 1/6 triple sec
• 2/6 suc lime sau lamaie
• doua linguri cu gheata pisata
• o rondea de lime sau de lamaie pentru decor

Modul de preparare:

    Ingredientele trebuie sa fie racite in prealabil. Infigeti buza paharului 2 mm in lamaie si rasuciti astfel incat sa se umezeasca uniform. Scufundati apoi cu grija in sare astfel incat aceasta sa formeze o crusta pe marginea paharului. Amestecati in shaker gheata pisata, tequila, triple sec si sucul de lamaie (sau de lime). Agitati energic zece secunde. Turnati cocktail-ul in pahar, cu atentie sa nu spele sarea de pe marginea acestuia. Inainte de servire se decoreaza cu o rondea de lime sau lamaie.